Всемирный день шоколада - самый сладкий праздник мира

Это ещё не считая почти всё население планеты! Ведь каждый хотя бы раз в жизни пробовал кусочек шоколадки.

Однако, почему вообще учредили этот день?

Начало традиции

В далёком 1995 году во Франции и подумать не могли, что придуманный ими шоколадный день приживется на всех шести материках. Ведь изначально он подразумевался как небольшой кондитерский праздник исключительно в рамках страны. Лишь первые пару лет День шоколада находился в границах Франции, потом его с удовольствием приняли по всей Европе, а уже оттуда он распространился дальше.

Со временем посвященные шоколаду ярмарки, дни открытых дверей в культовых кондитерских, красочные фестивали, мастер-классы и прочие невероятные мероприятия стали привычной и любимой традицией. Кто-то даже шутит, что 11 июля можно без страха кушать сладкое, так как в честь праздника калории обходят тебя стороной!

Такие шутки универсальны в каждой стране, а вот традиции употребления любимой сладости везде разные. И, если честно, можем посоветовать вам почерпнуть что-нибудь интересное у западных или восточных соседей!

Шоколад, как международное явление

В России, особенно если вы живете в Москве, Санкт-Петербурге или Покрове, вы можете заглянуть в культовые кондитерские, где обычно в июле устраивают мастер-классы, разные конкурсы или просто организуют распродажу сладостей. Прекрасный повод полакомиться!

В Соединенных Штатах Америки настолько любят сладости, что умножили июльский праздник на два. Объедаются шоколадом жители США 7 июля и 28 октября. Там в каждом штате вам предложат свою шоколадную программу.

В Германии стоит обязательно посетить Шоколандию - самую сладкую страну в мире, расположенную в рамках Европа-парка (Europa-park). Всемирный день шоколада - прекрасный повод для поездки!

В Исландии же самое странное и одновременно самое мистическое празднование. Жители острова жгут огромные костры в честь любимого лакомства.

Что-то новенькое в вашем меню

Если ради одного дня вы не планируете летом уезжать из родного города, то можем предложить вам другой вариант отметить этот праздник. Стоит присмотреться к необычным вкусовым сочетаниям, доступным по всему миру. Это станет прекрасным поводом открыть для себя что-то новое, угостив близких.

Какие же страны предлагают нам самые интересные рецепты?

Швейцария. Страна, где собрались отчаянные любители сыра, готовые сочетать его с чем угодно. И шоколад не стал исключением! Вы наверняка слышали, как хороший сыр макают в мёд? Здесь можно попробовать то же самое! А глазированный шоколадом бри или политый соусом с какао чизкейк - уже сложнее.

Япония. Жители страны восходящего солнца хорошо известны своими необычными вкусами, особенно удивляющими обитателей европейского региона. Здесь вы встретите и батончики на основе белого шоколада и зеленого чая маття, и сладости с добавлением какао и пряных бобов натто. Но больше всего удивит десерт с васаби - острый и необычный.

Чехия. Вот где живут приверженцы настоящего минимализма. Чехи любят с бокалом своего любимого пива брать кусочки классического горького шоколада, смешивая два вкуса во рту. Кто-то не поймёт, а им нравится!

Америка. Жители северного континента тоже любят эксперименты. И если в Канаде всё поливают кленовым сиропом, то в США можно встретить шоколадный соус для бекона.

Великобритания. Не все поймут и распробуют с первого раза, но потом уже будет сложно забыть неповторимый вкус солёного горького шоколада. Как правило - это крупицы морской соли, тающие на языке вместе с какао. Иногда добавляют карамель или маршмеллоу.

Россия. Вам это может показаться странным, но некоторые традиции нашей страны считаются экзотическими за её пределами. Например - есть дольки шоколада с шампанским.

Если же вы не хотите придумывать себе праздник самостоятельно, то мастера-шоколатье “Конфаэль” с удовольствием помогут его организовать. У нас вы сможете попробовать самые разные вкусы, и каждый из них вам гарантированно понравится!